活動テーマ 丹波篠山の朝を温かく、地域食材を活かしたスープ店
協力隊タイプ 起業支援型
活動期間 2026年4月~活動中
任期中の活動内容
1年目は地元の農家さんとつながりながら、メニュー開発や店舗探し、イベント出店での試験販売に取り組みます。2年目には早朝から営業するスープ店をオープンし、車のまま立ち寄れるドライブスルーなど利便性を大切にしながら、SNS発信を通じて安定した店舗運営を確立していきます。
将来の目標
地域食材のスープ店を、地域住民や観光客に愛される場所に育てたいです。家族3人で丹波篠山に根を張り、オンライン販売等で地域の食を広く届けることも目指しています。自身の移住・起業経験を活かし、新たに挑戦する人たちに寄り添い、伴走できる存在になることが目標です。
(2026年4月1日更新)

